Strogonoff de camarão com palmito
 
Ingredientes:
1 kg de camarão fresco
Uma lata de Palmito- cebola
1 lata de creme de leite
½ xícara de ketchup
1 cálice de conhaque
1 colher de (sopa) de margarina
1 xícara de suco de limão
sal e pimenta do reino

Modo de preparo:
Limpar e lavar o camarão c/ o suco de limão . Em uma panela doure a cebola com a margarina, em seguida coloque o camarão. Deixe cozinhar sem tampar a panela, acrescente o resto dos ingredientes e por último o palmito picado para que não se desmanche . Na hora de servi coloque a creme de leite e deixe ferver rapidamente para que não talhe. Sirva com arroz branco.
 
- Palmito Rodela
- Palmito Inteiro
- Palmito Picado
 
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