Empadão de palmito
 
Ingredientes:
Massa:
600 g de batatas
3 ovos
1 colher de chá de sal
60ml de leite desnatado
8 colheres de chá de margarina light
2 colheres de chá de fermento em pó
12 colheres rasas de sopa de farinha de trigo

Recheio:
1 colher de chá de óleo
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
1 pitada de orégano
1 folha de louro
2 tomates maduros sem pele e sem sementes picados
500 g de palmito picado
1 colher de chá de farinha de trigo
200 ml de leite
 
- Palmito Rodela
- Palmito Inteiro
- Palmito Picado
 
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