Rolo de palmito
 
Ingredientes:
400 gramas de palmito picado (1 lata)
3 a 4 pãezinhos amanhecidos
½ litro de leite
2 ovos
Azeitonas verdes picadas
1 ovo cozido
1 colher (chá) de fermento em pó
Salsinha

Preparo:
Refogue o palmito e tempere bem. À parte, umedeça o pão no leite desmanchando-o bem. Misture o refogado no pão umedecido, as azeitonas picadas e o ovo cozido picado. Acrescente os ovos crus e misture o fermento, adicionando um pouco de salsinha picada. Unte uma forma com óleo e polvilhe com farinha de rosca. Leve ao forno até dourar.
 
- Palmito Rodela
- Palmito Inteiro
- Palmito Picado
 
Todos os Direitos Reservados - Rosolen Alimentos ©2009 Desenvolvido pela Williarts Internet